안녕하세요~ 뉴스위크 입니다! 사과를 잘못 골랐을 때, 부서진 알갱이가 입 안을 돌아다닐 만큼 맛이 없어져버립니다.
그래서 사과를 잘 고르려고 여기저기서 좋은 팁을 들어도 막상 사과 앞에 서면 기억이 안 나곤 합니다.
오늘은 그런 분들을 위해 간단하게 기억할 수 있는 사과 고르는 방법 3가지를 소개합니다.
꼭지 보기
사과의 꼭지를 보는 것이 첫 번째 방법입니다. 꼭지가 말라 비틀어져 있으면 오래된 것이고, 싱싱하면 신선한 것입니다.
색 보기
두 번째 방법은 사과의 색을 보는 것입니다. 전체적으로 불지 못한 사과는 햇빛을 많이 받지 못했고, 붉은빛이 지나치게 찬 사과를 고르는 것이 좋습니다.
만져보기
세 번째 방법은 사과를 만져보는 것입니다. 만졌을 때 끈적한 느낌이 든다면 걸러야 합니다. 사과가 끈적한 것은 불포화 지방산 때문이며, 이것도 사과의 신선함을 의미합니다. 그러므로 살짝 까끌까끌한 사과가 가장 맛이 좋습니다.
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