안녕하세요, 여러분! 오늘 제가 소개해 드릴 요리는 바로 바나나의 계란을 부어 만든 특별한 요리입니다.
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집에서 간단하게 준비해 먹을 수 있어 너무 좋아요.
준비물 – 바나나 & 계란
먼저 주인공인 바나나를 준비합니다. 살짝 익은 바나나를 활용하면 더욱 맛있게 요리할 수 있답니다.
바나나의 껍질은 제거하고 적당한 크기로 썰어주세요. 또한, 계란도색에 깨끗하게 풀어둡니다.
바나나의 특별한 변신
썰어둔 바나나에 계란물을 부어주시고, 잘 휘저어서 계란이 골고루 발릴 수 있게 해주세요. 그 다음에 전분가루나 튀김가루를 묻혀 바나나를 입혀주세요. 이렇게 해서 바나나의 부족한 단백질까지 더해져 영양 가치도 UP!
바나나 튀기기
재료 준비가 끝났다면, 기름을 달군 팬에 바나나를 튀겨주세요. 특별한 방법은 필요 없이 노릇노릇하게 잘 튀겨주시면 됩니다.
매력적인 소스 만들기
시간이 지나 잘 튀겨진 바나나를 꺼내주신 후, 케찹 5스푼, 설탕 1스푼, 식초 3스푼을 넣어 잘 섞어 소스를 만들어주세요. 소스가 끓기 시작하면 튀겨진 바나나를 넣고 양념이 골고루 묻도록 잘 볶아주세요.
완성된 바나나 튀김의 특별함
통깨를 뿌려 마무리한 후, 바로 바나나 튀김이 완성됩니다. 속은 부드러우면서 겉은 새콤달콤하게 만들어진 바나나 튀김, 정말 맛있답니다!
이렇게 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있는 바나나 튀김, 한 번 집에서 만들어 보시길 바라요. 여러분들의 특별한 날을 바나나 요리로 더욱 특별하게 만들어보세요. 감사합니다.
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