여름철이면 무더위를 달래주는 상큼한 과일이 바로 ‘수박’입니다. 시장이나 마트에서 눈에 띄는 수박들 사이에서 어떻게 달콤하고 싱싱한 수박을 고를 수 있는지 알려드리겠습니다. 불과 5초만 투자하여 이상적인 수박을 선택하는 비법을 공유하는 이 글을 꼼꼼히 읽어보세요.
색상 체크
먼저, 수박의 색깔을 확인하세요. 성숙한 수박은 진한 녹색을 띄며, 표면에는 균일한 무늬가 있습니다.
연한 또는 반짝이는 녹색은 미숙한 수박일 가능성이 높으니 이 점 주의하세요.
무게 비교
수박을 손에 쥐어 무게를 느껴보세요. 익은 수박은 물분이 많아 상대적으로 무거울 것입니다. 비슷한 크기의 수박을 몇 개 비교해보며 가장 무거운 것을 선택하는 것이 좋습니다.
소리 확인
수박을 두드려 소리를 들어보는 것도 중요한 방법입니다.
수박을 살짝 두드렸을 때, 깊고 통통한 소리가 나면 성숙한 수박입니다. 반면에 높은 소리가 난다면 미숙할 가능성이 큽니다.
테두리 및 노란자국 확인
수박의 테두리를 살펴보세요. 성숙한 수박은 테두리 부분이 약간 둥글며, 부드럽습니다. 또한, 수박이 땅에 닿아 있던 부분에는 노란 자국이 생기는데 이 부분이 크고 노랗다면 당도가 높은 수박일 확률이 높습니다.
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