“사과는 이곳 보고 사는겁니다”
″사과는 이런것만 사세요” 과일가게 사장님이 알려주는 100% 맛있는 사과 고르는 방법 3가지 – 뉴스위크 지식창고
사과 고르는 방법 만졌을 때 끈적한 느낌이 든다면 걸러야 합니다. 사과가 끈적한 것은 불포화 지방산 때문이며, 이것도 사과의 신선함을 의미합니다. 그러므로 살짝 까끌까끌한 사과가 가장 맛이 좋습니다.
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