체중 감량을 할 땐, 단기간으로 숫자 감소에만 집중하기 보다, 지속 가능한 다이어트를 함으로써 안전성도 높이고 요요 위험도도 낮추는 게 최우선인데요
여러 사람들이 다이어트를 성공한 뒤, 1년 이상 성공한 몸무게를 유지하는 비율을 5%밖에 안된다고 합니다.
목표 몸무게를 이루면 차차 자신에게 관대해지기 마련이기 때문 아닐까요?
오늘은 지속 가능한 다이어트를 위해서가정에서 자주 해먹을 수 있는 볶음밥 레시피를 알려드리려고 해요!
다이어트하면 곡물, 곡물의 왕 귀리를 사용한 볶음밥인데요~
귀리는 소량만 섭취해도 쌀과 다르게포만감이 가득하기 때문에 다이어트 식품으로 너무 좋은 친구입니다~
비만인의 공통점, 바로 불규칙한 식습관인데요!
귀리로 맛있으면서 포만감까지 주는 일반식 같은 다이어트식을 만들어 볼까요~?
볶음밥의 베이스, “밥”!
저희는 귀리 표고 밥을 만들어볼게요!
먼저 백미, 잡곡, 귀리를 4:3:3 비율로 섞어 줍니다
그 위에 자른 표고버섯을 올리고 밥을 안치면 끝인데요!
일반식에 쌀밥 대신 귀리 표고 밥을 먹으면 포만감도 배로 들고, 건강도 챙길 수 있겠죠!
사람들은 대부분 볶음밥은 다이어트와 거리가 멀다고 오해하기 쉽죠
하지만 이렇게 접근성이 좋은 음식들로 다이어트식을 만들어 먹으면 요요 없이 지속 가능한 다이어트를 하는 지름길이라고 하네요!
귀리 표고 밥이 준비가 되었다면 저열량 식재료가 필요합니다.
닭 가슴살, 각종 야채, 그리고 계란만 있음 준비 완료!
너무 간단하다앙~
저열량 고단백 식사를 하면 포만감은 배로, 건강도 배로 챙길 수가 있겠네요
1. 애호박을 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다.
2. 기호에 맞는 채소를 택하여 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다!
3. 팬에 준비한 채소를 볶습니다
4. 양파가 노랗게 올라온다면, 작게 썬 닭 가슴살을 넣고 계속 볶아줍니다.
5. 볶음밥의 메인, 귀리 표고 밥을 넣고 볶아줍니다
사실 귀리밥이라고 해도 흰쌀이 40%나 들어갔기 때문에, 적당히 맛있게 섭취를 한다면 지속 가능한 가정식 메뉴로 제격이겠네요~
짠!
저열량 고단백 영양만점 귀리 볶음밥 완성입니다!
다른 소스 없이 채소 본연의 단맛으로만 감칠맛을 살렸기 때문에 재료 하나하나의 본연의 맛이 살아나겠네요
맛과 영양 모두 풍부한 다이어트식 귀리 볶음밥!
모두 접근성이 좋은 다이어트 식단으로 지속 가능한 다이어트로 우리 몸 건강을 지켜봐요~
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